Отправляем
по России
Каталог товаров

Сыроварение

Производительность сока в зависимости от сырья, (л/час) не более
от
до
Мощность,Вт
от
до
Тип
Объем, л
от
до
Влажность
температура
Производительность, до (л/ч)
от
до
Шланг под воду
Капсульное дно (для индук. пл.)
Питание
Тип нагревательного элемента
Особенности
Таймер
Индикатор работы
Цвет
Скрыть подбор Сбросить
287
Умолчанию Цене Рейтингу
Закваска применяется при изготовлении сыров с низкой температурой второго нагревания, где требуется значительное количество глазков: Эмменталь, Маасдам, Данаблу, Тильзитер, Ярлсберг, Костромской, Швейцарские сыры и другие.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Растительный химозин для сыроделия 600 IMCU/г
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется в домашнем сыроделии и приготовлении творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется для выработки сыров из коровьего или смешанного молока с целью улучшения и усиления вкуса. Липаза за счёт расщепления молочного жира создаёт деликатный, но очень заметный вкус, запах сливочного масла, лёгкий пикантный аромат.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Рекомендован для производства сыров с сильным ароматом, в которых козья липаза желательна для типичного аромата созревшего сыра. Также используется для производства особых сыров на основе коровьего молока и смешанного молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Для сыра Рикотта, домашнего сыра и творога. Объем 0,45л. На 300/400 г.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 250 гр. - объём 300 мл. Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Жидкий сычужный фермент, изготовленный из экстракта телячьих желудков. Содержащийся в нём животный фермент хорошо подходит для свёртывания коровьего молока, что приводит к образованию хорошего сгустка. Также этот фермент оказывает положительное влияние на вкус и текстуру сыра.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Коврик для созревания сыра полимерный 30х33 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска Наринэль Йогуртель - это симбиотический комплекс ацидофильных бактерий пяти разных штаммов и молочнокислых лактококков.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Рекомендуется детям в качестве первого прикорма. Стимулирует иммунную систему. Рекомендуется при беременности и кормлении грудью. Способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Устанавливает естественный баланс бифидо - и лактобактерий в кишечнике.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Йогурт Фитнес - это идеальный вариант для поддержания красоты и стройности  для людей, которые имеют лишний вес или склонны к полноте. Регулярное употребление Йогурта Фитнес ускоряет обмен веществ и эффективно борется с подкожным жиром и жиром на внутренних органах.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии