Отправляем
по России
Каталог товаров

Набор трав и специй "Корень калгана (дробленный)" Челябинске

Артикул: -
(1)
Калган (Лапчатка прямостоячая) – полезное растение, обладающее целебными свойствами, которые обнаружили в нем еще наши древние предки. У корня насыщенный приятный аромат, на вкус горький, пряный, жгучий.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Из этого полезного растения получается отличная настойка приготовленная на водке или на самогоне в домашних условиях. По простому такую настойку именуют калгановкой. Благодаря не сложному рецепту и оригинальному вкусу, настойка калгана на водке и на самогоне получила популярность среди многих любителей домашнего алкоголя. 

Родиной калгана считается остров Хайнань (Китай). С 19 века в Западной Европе, особенно во Франции, получило распространение галгантовое масло, получаемое из калгана главным образом для применения в ликероводочном производстве.
Корень калгана очищают от внешней кожицы, режут на прямоугольные куски длиной 5—8 сантиметров и в таком виде сушат.
Пряность вводили в состав заварных пряников, медовых и малиновых браг, сбитней и квасов. Калган придавал им непередаваемый своеобразный аромат.

Состав: Калгана корень дробленный. 

Рецепт: 50 гр. корня залить 0,5 литра спирта или самогона. Настаивать в течение 2-х недель в темном теплом месте, периодически встряхивать. Перед употреблением полученный напиток необходимо процедить и перелить в бутылку из темного стекла. Если подразумевается достаточно долгий срок хранения настойки, время от времени жидкость необходимо взбалтывать.

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Спиртовые дрожжи Double Dragon Rum Turbo были специально разработаны для приготовления качественного рома в домашних условиях. Не нуждаются в разбраживании. Во время брожения отсутствует пенообразование. Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. В состав дрожжей Double Snake Ром входит фермент глюкоамилазы, который способен производить декстрины из мелассы. Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Для максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Достаточно лишь 4.5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Double Dragon Rum, и вода. Эти дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Эссенция Alcostar Brandy во флаконе 30 ml с пипеткой рассчитана для приготовления не менее 10 литров высококачественного напитка.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Плоды можжевельника – это иссиня-черные ягоды, которые на самом деле ботаники классифицируют как шишки.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Дрожжи сухие Хмельной эксперт, 100 гр – это высококачественные спиртовые дрожжи для приготовления браги. Штамм состоит из дрожжевых бактерий с очень высокой жизнестойкостью. Дрожжи имеют высокую толерантность к спирту, гарантируют быстрое и стабильное брожение, не содержат добавок и ГМО, что и гарантирует их чистоту и качество, а значит, и отличный вкус вашего самогона Рекомендации по использованию дрожжей Хмельной эксперт: налейте чистую (некипяченую) воду 20-25 литров с температурой 30-35 градусов (не выше!) в емкость для брожения, насыпьте содержимое упаковки дрожжей Хмельной эксперт (100 гр), размешайте. Затем добавьте 5-6 кг сахара. Размешайте до полного растворения сахара в воде (не должно оставаться осадка). Для отведения углекислого газа, образовывающегося во время брожения, используйте емкость для брожения с гидрозатвором. Полученный раствор оставьте в помещении с температурой 25-30 градусов. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании качественной воды и сахара, брожение должно происходить не более 5 дней. Для сохранения качества спиртовых дрожжей и получения чистого самогона необходимо избегать перепадов температур на протяжении всего срока брожения браги.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии