Отправляем
по России
Каталог товаров

Приправа для полукопченой Свиной колбасы , на 3 кг Челябинске

Артикул: 4731
(0)
Свиная - одна из популярных полукопченых колбас высокого качества, рецептура которой была разработана еще в СССР. Особую пикантность вкусу этой полукопченой колбасы придают чеснок и душистый перец, входящие в состав пряностей для Свиной колбасы. Полукопченые колбасы сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Полукопченые колбасы обладают богатой гаммой вкусов и украшают собой праздничный стол, их часто берут с собой в дорогу.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Приправа для приготовления свиной полукопченой колбасы содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с хорошим цветом и характерным ароматом.

Состав: виноградный сахар, чеснок гранулированный, перец черный, перец душистый.

Внимание! Может потребоваться внесение нитритной соли.

Расход: 3,5-4 г на 1 кг фарша.
Похожие товары
3 насадки разных диаметров и переходник для мясорубки,  изготовление колбасы, сосисок.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Шпагат джутовый – это тонкая нить, диаметром 1,25 – 3 мм, скрученная из двух или трех-четырех прядей. Используют для копчения колбасных изделий, рыбы, сыров, упаковки различных товаров. Благодаря натуральному происхождению джутовый шпагат экологически чистый и безопасный для пищевых продуктов. Им легко вязать узлы, он мягкий, прочный, не боится большой температуры и холода, хорошо перегнивает вместе с остатками растений. Джутовые шпагаты характеризуются прочностью, малой растяжимостью, гигроскопичностью (большим поглощением влаги). Длина: 100 метров, плотность 1120 текс Текс равен линейной плотности однородного тела (волокна, нити и т. п.), масса которого равна 1 г, а длина — 1 км. Применяется в текстильной промышленности.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Электрическая мясорубка "Ротор Экстра-Р" предназначена для изготовления фарша из мяса, рыбы, грибов, нарезки овощей и фруктов, профилирования песочного и пельменного теста. Данная модель снабжена функцией "реверс": для предотвращения уплотнения продуктов внутри мясорубки предусмотрен режим обратного вращения шнека. Корпус мясорубки и приемного лотка для продуктов изготовлены из прочного пластика белого цвета, на нижней части корпуса расположены прорезиненные ножки для дополнительной устойчивости.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Для охотников и рыболовов актуален вопрос – как сохранить добычу? Мы нашли на него ответ – автоклав-стерилизатор «Охотник-рыболов»! Небольшой по размеру и весу, в нём можно приготовить сочную тушенку из мяса и рыбы сразу на месте – где добыл, там и заготовил! Нержавеющая сталь, съёмные кассеты, клапан сброса избыточного давления, термометр, манометр, возможность приготовления консервов на открытом огне – всё это делает автоклав незаменимым спутником охотников и рыболовов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии