Турбо дрожжи спиртовые LEYKA GREEN SNAKE 48,140гр Челябинске
Артикул: -
(1)
Турбо дрожжи GREEN SNAKE 140 г
Универсальный штамм спиртовых дрожжей для получения качественной браги из сырья с большим содержанием природных сахаров.
Способны сбраживать от 6 кг сахара в сжатые сроки (48 часов) до 9 кг сахара, достигая при этом максимальной крепости 21% об.
Турбо дрожжи GREEN SNAKE содержат полный комплекс питательных веществ необходимых для обеспечивая правильного протекания биохимических процессов в дрожжевой клетке и, как следствие, полное сбраживание доступных сахаров с минимальным образованием побочных продуктов, что влияет на выход и качество спирта при дальнейшей дистилляции браг
В ферментер залить 15 л теплой воды температурой 35 ⁰C.
Засыпать сахар в соответствии с таблицей и размешать до полного растворения.
Долить воды до общего объема 27 л.
В готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать.
Спиртовые дрожжи Double Dragon Rum Turbo были специально разработаны для приготовления качественного рома в домашних условиях. Не нуждаются в разбраживании. Во время брожения отсутствует пенообразование.
Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. В состав дрожжей Double Snake Ром входит фермент глюкоамилазы, который способен производить декстрины из мелассы.
Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Для максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Достаточно лишь 4.5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Double Dragon Rum, и вода. Эти дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Сифон с ручной помпой и краном поможет перекачать из бродильной емкости брагу или вино, не затронув осадка. Сифон с помпой оснащена шариковым краном для исключения обратного слива, погружной трубкой длинной 40 см и сливным шлангом длиной 55 см. Полностью разборная конструкция для удобного промывания после использования выполнена из гипоаллергенного пластика.